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蕎麦 周(あまね) の日々
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2017年 8月22日、30℃。曇り。

※ 当店の表示価格は「8%」の
    「消費税込み」の価格表示です。
 
蒸し暑い日々が続いております、、、
( ̄▽ ̄;)
 
さて、残暑(?)の今宵は
 
青森産「真鯖」入荷しました!
自家製の漬け酢に潜らせた
「自家製 〆サバ」 800円にて。
 
朝引き国産の「鴨肉」も入荷しました!
旨みタップリで、柔らかな鴨肉です!
「鴨肉焼き」 1,200円にて。
 
定番の愛媛「真鯛」も入荷しました!
最上級の北海道産の昆布で〆て、
「真鯛の昆布〆」850円にて!!
 
「蒸し真タコ」も入荷したので
刻みミョウガと自家製の芥子酢味噌を
あしらえました。
タウリンを補給して下さいませ♪
「蒸しタコとミョウガの酢味噌添え」
700円にてどうぞ。
 
 
続々と、
「夏の終わりの宵を彩り、寄り添う御酒」
の厳選酒を入れ替えしてます♪
 
 
※当店は各種カード類の御利用はできません。
 現金精算のみです。
 
※当店は創業以来、焼酎等の蒸留酒の
 御取り扱いはございません。
 
※なにぶん数量限定生産の
手前打ちの「手打ち蕎麦」ですので、
 御用意の数が限られております。
 御取置きをオススメ致します。
 何卒、御理解・御了承を下さいませ。
 
※ 1つ1つ、手作業での仕込みと調理をしている為に、
 御電話に出ることが出来ない時間帯がございます。
 御理解を御願い申し上げます。
 
 
手打ち蕎麦 周(あまね)
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