soba-amane.com

蕎麦 周(あまね) の日々
<< May 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< 2017年 7月3日、31℃超え。晴れ。夏日です。 | main | 2017年 7月19日、32℃超え。晴れのち雷。 >>

2017年 7月3日、31℃超え。晴れ。夏日です。

※ 当店の表示価格は「8%」の
    「消費税込み」の価格表示です。
 
(^◇^;) 連日の夏日ですね〜。
7月の始まりにしては暑いです。
 
 
さて、本日は
房州の「真鯵」入荷〜♪
大き目の美味しそうな鯵でしたので、
昆布酢〆にしました!
北海道産の最上級の昆布を、
1度漬け酢に漬け込みまして
酢昆布を作り、鯵に挟みました!
昆布の旨味と適度な酢の〆具合で
美味しいですよ〜♪
「自家製 真鯵の昆布酢〆」850円にて〜♪
 
 
夏の日本酒も揃いましたね〜♪
各蔵元が「夏の宵に映える御酒」と
想いの込めた御酒です。
そして、毎年数百種類を試飲した中で
この時期に寄り添う店主厳選酒も
御用意してますよ〜♪
 
 
 
 
※当店は各種カード類の御利用はできません。
 現金精算のみです。
 
※当店は創業以来、焼酎等の蒸留酒の
 御取り扱いはございません。
 
※なにぶん数量限定生産の
手前打ちの「手打ち蕎麦」ですので、
 御用意の数が限られております。
 御取置きをオススメ致します。
 何卒、御理解・御了承を下さいませ。
 
※ 1つ1つ、手作業での仕込みと調理をしている為に、
 御電話に出ることが出来ない時間帯がございます。
 御理解を御願い申し上げます。
 
 
手打ち蕎麦 周(あまね)
- | permalink | - | - | - | - |