soba-amane.com

蕎麦 周(あまね) の日々
<< January 2020 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< 2015年10月11日ヴァンクゥール10周年イベント。 | main | 2015年10月16日今期の蕎麦粉の話し。15℃、肌寒い小雨。 >>

2015年10月13日、19℃。初秋の晴れ続く。

晴天で気持ちが良いですね〜♪
日に日に朝夕が涼しくなって来たので、
風邪には気を付けましょう〜。


さて、本日は

紀伊・和歌山の「真サバ」を入荷。
「自家製 真サバの酢〆」800円にて。

瀬戸内海・愛媛「真鯛」も入荷。
北海道の最上昆布を贅沢に使い
自家製の「真鯛の昆布〆」850円にて。


夜風が、ひんやりするこの時期は
冷や酒(常温のこと)や、
ゆるい御燗が美味しいですね。

季節に合わせた日本酒を厳選致しました。
美味しい御酒と御料理をどうぞ。

もちろん、江戸流手打ち蕎麦も
秋の新蕎麦粉にて
御用意を致しております。


※ 消費税が増税されてますが、
当店では御客様に御理解を頂きやすい
「8%の消費税を込み」の内税での価格表示です。


※当店は、各種カードの御利用はできません。


※当店は創業以来、焼酎等の蒸留酒の
御取り扱いはございません。

※なにぶん数量限定の「手打ち蕎麦」ですので
御用意の数が限られております。
何卒、御理解・御了承を下さいませ。

※一つ一つ、手作業で仕込みと料理をしている為に
電話に出ることが出来ない時間があります。
御理解を御願い申し上げます。


手打ち蕎麦 周(あまね)








- | permalink | - | - | - | - |