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蕎麦 周(あまね) の日々
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2018年 4月24日。曇りのち雨。21℃。

※ 当店の表示価格は「8%」の
    「消費税込み」の価格表示です。
 
 
もうすぐ、ゴールデンウイークですね
 
当店は、5月1日2日と通常営業致します。
 
しかしながら、前後の連休で
新鮮な魚、野菜等が無いかも
(>_<)
 
漁師さんも、農家さんも、
皆ゴールデンウイークなので
仕方がない事ですが(≧∇≦)
 
 
 
さてそんな連休前の御料理は
 
春の若々しい「真鯖」入荷!
あっさりとした味わいの
春を感じる美味しいサバです♪
軽く酢〆にして、ほんのりとした
甘みと旨味を楽しめるように
仕込みました〜♪
房州「自家製 〆サバ」 800円にて
 
筍前線北上中ー!
 
静岡「筍(タケノコ)」入荷!
旬の白身魚「鱸(スズキ)」と
天麩羅の盛り合わせにしました♪
「筍とスズキの天麩羅」950円
 
宮崎「初鰹」入荷しました!
軽くあて塩をして、
甘味を引き立てました♪
自家製の芥子酢味噌と
刻みミョウガを添えてどうぞ♪
宮崎「初鰹のお刺身 芥子酢味噌添え」 850円にて♪
 
 
他にも、まだまだ御料理を御用意!
 
 
日本酒もだいぶ入れ替わり、
春らしい限定酒を取り揃えました♪
 
 
 
※当店は各種カード類の御利用はできません。
 「現金精算」のみです。
 
※当店は創業以来、「焼酎」等の
 各種 蒸留酒の御用意、
 御取り扱いはございません。
 
※ 蕎麦職人歴20数年の店主謹製、
 本物の「手打ち蕎麦」ですので、
 御用意の数が限られております。
 何卒、御理解・御了承を下さいませ。
 
※ 1つ1つ、手作業での仕込みと調理をしている為に、
 御電話に出ることが出来ない時間帯がございます。
 御理解を御願い申し上げます。
 
※ 混みあっている時間帯は、
 御席の譲り合いを御協力を御願いします。
 
※ 1品1品を丁寧に調理致していますので
 御料理を御待ち頂く事があります。
 御来店の際には御了承下さいませ。
 
※ 当店は御料理と御蕎麦を
 楽しんで頂く御店です。 
 店内での写真撮影や
 大騒ぎ等は御遠慮下さいませ。
 
手打ち蕎麦 周(あまね)
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